科技创新！
2024-04-28
头条
发现
扒一扒拉菲古堡要赠予法国队的98年拉菲
摘要： 日前，拉菲古堡在社交媒体表示预留了数瓶1998年份拉菲古堡红葡萄酒给法国队庆祝世界杯夺冠，作为葡萄酒爱好者当然要了解一下98年拉菲的品质。
炎炎夏日，不如来杯绿酒清爽一夏
摘要： 葡萄牙的绿酒口感清新爽脆，充满活力，是炎炎夏日的不错之选。
盘点那些名称相似的葡萄酒产区
摘要： 里奥哈和拉里奥哈、普伊-富赛和普伊-富美，这些名称相似的葡萄酒产区是否经常困惑着你？
五级庄奥巴特利，卡兹家族管理下的新征程
摘要： 2017年，1855五级庄奥巴特利酒庄被卡兹家族收购，从此踏上新征程。
酿酒过程揭秘之红葡萄酒诞生记
摘要： 一颗颗红葡萄果实进入酿酒室后，变身为一杯杯香醇诱人的红葡萄佳酿。这中间发生了什么神奇的事？
教皇新堡：八代教皇铸就美酒
摘要： 作为法国首批获得AOC认证的葡萄酒产区，教皇新堡如今风光无限，而在历史上，它的崛起与八位教皇密不可分。
拉菲2018年份新酒标上竟然有只热气球？
摘要： 为庆祝罗斯柴尔德家族入主150周年，拉菲古堡日前公布了其2018年份正牌酒的纪念版酒标。
回顾狄士美庄园2016
摘要： 三级庄狄士美庄园在露桐家族的带领下，融合现代酿酒技术与酿酒传统，出品着体现玛歌产区卓越风土的葡萄酒。在最近的2016-2018年份，酒庄葡
罗曼尼·康帝引领佳士得纽约拍卖会
摘要： 在佳士得纽约拍卖会上，罗曼尼酒庄的白葡萄酒独领风骚，创下了一系列新纪录。
陈年能给葡萄酒带来哪些香气和风味？
摘要： 品质优秀、值得陈年的葡萄酒在历经时间雕琢和沉淀后，会发展出哪些独特的香气和风味？它们又是如何产生的呢？
热点
米歇尔·罗兰与波尔多名庄的不解之缘
摘要： “飞行酿酒师”米歇尔·罗兰是葡萄酒界的传奇人物，同时他也是世界著名葡萄酒顾问。本文将盘点部分由他担任酿酒顾问的波尔多知名酒庄。
勃艮第“王者”——热夫雷
摘要： 热夫雷-香贝丹是勃艮第最著名的产酒村之一，它坐拥9座特级园和26座一级园，其中一些名园更是凭借独一无二的风土脱颖而出，出产了享誉世界的佳酿
皮埃罗·安东尼：将超托推上酒界神坛的巨匠
摘要： 皮埃罗·安东尼是安东尼世家的第25代传人，掌管安东尼世家集团已超过50年。本文为你讲述这位葡萄酒巨匠的葡萄酒职业生涯故事。
黑皮诺风格对比：勃艮第VS新西兰
摘要： “葡萄皇后”黑皮诺在其发源地勃艮第表现完美，在新世界产酒国新西兰同样有着令人惊艳的表现，那么，黑皮诺在这两个产区所展现的风格有何不同？本文
这款英国女王金婚晚宴上的佳酿，你喝过吗？
摘要： 英国女王与菲利普亲王的金婚纪念晚宴上，斯萨克城堡红葡萄酒成了晚宴上的指定用酒。究竟斯萨克城堡出产的佳酿有着怎样的魅力呢？
波尔多年份的“冷”与“热”
摘要： 波尔多是名庄云集的著名法国产区，这里主要的葡萄品种如赤霞珠在栽培方面对环境温度有一定要求。因此，波尔多年份的“热”与“冷”常常成为该产区葡